地元に愛される店づくりは、腹一杯を安く楽しめること。

食材にこだわるからこそ、高くて楽しめない。

そんな店づくりはしたくない。

子供の頃から腹一杯食べることが大好きでした。

同時に腹一杯食べている姿が家族団欒の秘訣でした。

美味しい料理は笑が生まれる。

そして腹一杯食べることは幸が生まれる。

それをできる限りのお客様に届けることが、

李紅蘭の使命です。